Nuestros Vinos
Estamos convencidos de que "el vino nace en el viñedo" y es por esto que nos enfocamos en obtener la mejor calidad de uva posible trabajando con prácticas agroecológicas. Luego de la viendimia, estas uvas son simplemente vinificadas con sus levaduras indígenas y sin otros aditivos.
En suma, nuestros vinos expresan tanto el terroir como su biodiversidad y los rasgos de cada añada.
Respetamos el natural caracter frutal de nuestros vinos y su fresca acidez presente, buscando que no solo nos brinden su rico equilibrio sino también que nos ayude a la conservación y sana evolución del vino en la botella. Luego, el uso de la madera es muy prudente con el objetivo de mantener inalterada la tipicidad de cada varietal y su terruño.
